Anne-Sophie Pic n’est pas seulement l’héritière de l’empire gastronomique créé par son père, elle a su le réinventer. Pour cette femme qui s’est imposée avec succès dans un monde d’hommes, le leadership n’est pas une qualité innée, mais un apprentissage qui repose sur la compréhension et la transmission pour porter l’âme de l’entreprise.
Anne-Sophie Pic • Épisode 1 • 6 mn
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Si Anne-Sophie Pic est la rêveuse, son mari David Sinapian est le bâtisseur. Ce tandem est la clé de voûte d’un équilibre précieux au sein de la Maison Pic, où chacun peut s’épanouir et se nourrir mutuellement pour mieux grandir. Sans rivalité mais avec complémentarité, des binômes bien pensés peuvent mener l’entreprise deux fois plus loin.
S1 • 2 • 5mnPour un leader, il est essentiel de savoir déléguer et faire confiance. Au sein de la Maison Pic, chaque membre de la brigade, quel que soit son rang, est à la fois ambassadeur et messager. Les sous-chefs font rayonner les valeurs qui leur ont été transmises et rapportent aussi des enseignements appris ailleurs pour faire grandir la Maison.
S1 • 3 • 5mnSelon Anne-Sophie Pic, le génie n’existe pas. Il se cultive. Faire confiance à son instinct permet de bâtir un pont entre rêve et réalité, et de sortir des sentiers battus pour créer plutôt que de suivre. Ce processus, à la fois intime et ouvert, prouve que la sensibilité d’un leader est une force qui le rend unique.
S1 • 4 • 6mn